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Nuestras Carreras

T. S. EN FARMACIA

Descripción de la carrera

El diseño curricular de la Tecnicatura Superior en Farmacia es una propuesta para
dar respuesta a los desafíos cotidianos de la realidad sanitaria, desde una concepción integral, incorporando al profesional técnico al trabajo interdisciplinario
en el equipo de salud.
Tengamos presente que existe en la actualidad en la provincia una ausencia en la
continuidad de los estudios a los egresados de escuelas secundarias que obtienen
el título de Técnico en Farmacia y Laboratorio, y con la obtención de esta carrera
podremos brindarle la posibilidad de especializarse así como obtener mejores
condiciones de trabajo que le ayudarán a obtener una mirada integral del paciente.

Resolución

Descargar Resolución: 

Res 433-DGE-19 

Espacios curriculares

Primer año

Plan anual

  • Química aplicada a ciencias de la salud I                                
  • Anatomía y fisiología humana I                                
  • Informática
  • Física aplicada a ciencias de la salud                                
  • Farmacia y salud pública  
  • Química aplicada a ciencias de la salud II  
  • Anatomía y fisiología humana II                     
  • Atención al paciente          
  • Principios básicos de los medicamentos
  • Práctica profesionalizante I

Segundo año

Plan anual

  • Inglés técnico
  • Farmacotecnia                
  • Microbiología y parasitología I                                              
  • Introduccción a la farmacología I                                  
  • Productos médicos                                            
  • Microbiologia y parasitología II                
  • Introducción a la farmacología II                                
  • Fundamentos de fisiopatología                
  • Práctica profesionalizante II

Tercer año

Plan anual

  • Gestión de emprendimientos                
  • Servicios técnicos farmacéuticos I                
  • Epidemiologia y salud pública                
  • Problemática sociocultural y de la salud                
  • Sistemas informáticos farmacéuticos                                
  • Servicios técnicos farmacéuticos II                                              
  • Ética profesional y legislación farmacéutica                                      
  • Medicamentos de origen natural   
  • Práctica profesionalizante III
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T. S. EN GASTRONOMÍA

Descripción de la carrera

El Técnico Superior en Gastronomía, está capacitado para ejecutar acciones operativas, planificar, programar, coordinar, supervisar y evaluar Ia elaboración de alimentos y de producción de servicios gastronómicos de elaboración de alimentos y de producción de servicios gastronómicos y afines, con Ia predisposición, actitud, presencia, puntualidad y desempeño profesional que esta actividad exige, programando acciones destinadas a Ia gestión comercial de servicios gastronómicos. Todo ello sobre Ia base de criterios de eficiencia y estándares de calidad internacional, brindando información y asistencia al comensal, huésped, comunicándose en forma oral, gestual y escrita en el idioma y con Ia pericia, oportunidad y  decoro necesarios en Ia prestación del servicio y en el marco de la legislación vigente.

Resolución

Descargar Resolución: RES 411-DGE-2026

Espacios curriculares

Primer año

1.º cuatrimestre

  • Cocina I
  • Métodos Cuantitativos
  • Bromatología
  • Inglés Técnico I
  • Alfabetización Académica
  • Servicio de Alimentos y Bebidas
  • Informática Gastronómica
  • Práctica Profesional I

2.º cuatrimestre

  • Cocina I
  • Introducción a la Panadería y Repostería
  • Materias Primas e Insumos Gastronómicos
  • Inglés Técnico I
  • Nutrición
  • Servicio de Alimentos y Bebidas
  • Sistema de Gestión Gastronómica
  • Práctica Profesional I

Segundo año

1.º cuatrimestre

  • Cocina II
  • Coctelería
  • Dietología
  • Administración y Comportamiento Organizacional
  • Inglés Técnico II
  • Gestión de Costos y Presupuestos
  • Gestión de Alimentos y Bebidas
  • Práctica Profesional II

2.º cuatrimestre

  • Cocina II
  • Organización de Eventos y Catering
  • Cocina Regional
  • Toxicología de los Alimentos
  • Inglés Técnico II
  • Vinos y Maridaje
  • Marketing Gastronómico
  • Práctica Profesional II

Tercer año

1.º cuatrimestre

  • Cocina III
  • Cocina Internacional
  • Ética Profesional
  • Francés Técnico
  • Repostería Internacional
  • Gestión de Emprendimientos Gastronómicos
  • Práctica Profesional III

T. S. EN ÓPTICA Y CONTACTOLOGÍA

Descripción de la carrera

El Técnico superior en óptica y contactología desempeña su quehacer sobre la base de la prescripción de una receta oftálmica, elaborada por el médico especialista en oftalmología y colaborando con él. 

Resolución

Descargar Resolución: RES 698-DGE-2019

Espacios curriculares

Primer año

Plan anual

  • Química aplicada a ciencias de la salud I                                
  • Anatomía y fisiología humana I                                
  • Informática
  • Física aplicada a ciencias de la salud                                
  • Farmacia y salud pública  
  • Química aplicada a ciencias de la salud II  
  • Anatomía y fisiología humana II                     
  • Atención al paciente          
  • Principios básicos de los medicamentos
  • Práctica profesionalizante I

Segundo año

Plan anual

  • Inglés técnico
  • Farmacotecnia                
  • Microbiología y parasitología I                                                
  • introduccción a la farmacología I                                  
  • productos médicos                                            
  • Microbiologia y parasitología II                
  • Introducción a la farmacología II                                
  • Fundamentos de fisiopatología                
  • Práctica profesionalizante II

Tercer año

Plan anual

  • Gestión de emprendimientos                
  • servicios técnicos farmacéuticos I                
  • Epidemiologia y salud pública                
  • Problemática sociocultural y de la salud                
  • Sistemas informáticos farmacéuticos                                
  • servicios técnicos farmacéuticos II                                              
  • ética profesional y legislación farmacéutica                                              
  • medicamentos de origen natural   
  • práctica profesionalizante III
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T. S. EN MECATRÓNICA

Descripción de la carrera

Un Técnico Superior en Mecatrónica está capacitado para desarrollar, analizar, diseñar y mantener sistemas y equipos mecatrónicos de mediana y alta complejidad. Su formación le permite trabajar en diversas áreas de la industria, incluyendo la automatización, el control de procesos, el diseño de sistemas y el mantenimiento de equipos.

Resolución

Descargar Resolución: RES 6334-DGE-2025

Espacios curriculares

Primer año

Módulos

  • Módulo 1: Sistemas Mecánicos

  • Módulo 2: Sistemas Eléctricos 1

  • Módulo 3: Sistemas Electrónicos 1

  • Módulo 4: Sistemas Informáticos

  • Módulo 5: Ciencias Aplicadas

  • Módulo 6: Sistemas Eléctricos 2

  • Módulo 7: Sistemas Electrónicos 2

  • Módulo 8: Sistemas de Control

  • Módulo 9: Representación de Sistemas Mecatrónicos

  • Módulo 10: Alfabetización Académica

  • Módulo 11: Prácticas Profesionalizantes 1

Segundo año

Módulos

  • Módulo 12: Dispositivos Electromecánicos

  • Módulo 13: Automatización e Instrumentación Industrial

  • Módulo 14: Autómatas Programables

  • Módulo 15: Sistemas Informáticos de Control

  • Módulo 16: Procesos de Fabricación

  • Módulo 17: CAD, CAM y CAE

  • Módulo 18: Sistemas Interfaces Humano-Máquina

  • Módulo 19: Prácticas Profesionalizantes 2

Tercer año

Módulos

  • Módulo 20: Simulación de Sistemas Mecatrónicos

  • Módulo 21: Procesos y Gestión de Mantenimiento y Calidad

  • Módulo 22: Gestión de Emprendimiento

  • Módulo 23: Electiva Institucional

  • Módulo 24: Formación y Orientación Laboral

  • Módulo 25: Inglés Técnico

  • Módulo 26: Prácticas Profesionalizantes 3

T. S. EN AGRONOMÍA

Descripción de la carrera

La agronomía es la ciencia y técnica que se dedica al estudio y manejo de los sistemas de producción agrícola y ganadera, con el objetivo de optimizar la producción de alimentos y otros productos agrícolas de manera sostenible.

Resolución

Descargar Resolución: RES 329-DGE-2026

Espacios curriculares

Primer año

1.º cuatrimestre

  • Matemática aplicada a la Agricultura

  • Informática Aplicada

  • Alfabetización Académica

  • Sistema Suelo, Planta y Atmósfera

  • Producción Animal I

  • Producción Hortícola

  • Inglés Técnico

  • Producción Frutícola

  • Práctica Profesionalizante I

2.º cuatrimestre

  • Estadística

  • Emprendedorismo y Agronegocios

  • Físico-química Agrícola

  • Sistema Suelo, Planta y Atmósfera

  • Electiva I: Producción Animal II

  • Producción Hortícola

  • Inglés Técnico

  • Producción Frutícola

  • Práctica Profesionalizante I

Segundo año

1.º cuatrimestre

  • Agroecología

  • Tecnología Agrícola I

  • Gestión y Mantenimiento de Maquinarias Agropecuarias

  • Sistema Suelo, Cultivo y Atmósfera

  • Administración Rural

  • Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades

  • Riego y Drenaje

  • Práctica Profesionalizante II

2.º cuatrimestre

  • Manejo Reproductivo, Sanitario y Nutricional Animal

  • Tecnología Agrícola II

  • Formulación y Evaluación de Proyectos I

  • Sistema Suelo, Cultivo y Atmósfera

  • Gestión de la Calidad

  • Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades

  • Riego y Drenaje

  • Práctica Profesionalizante II

Tercer año

1.º cuatrimestre

  • Formulación y Evaluación de Proyectos II

  • Intercambio y Comercialización

  • Extensión Rural

  • Electiva II: Procesamiento e Industrialización Agropecuaria

  • Desarrollo Sostenible

  • Desarrollo Territorial

  • Gestión de Sistema de Producción Integral

  • Práctica Profesionalizante III

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T. S. EN enología

Descripción de la carrera

La enología es la ciencia que estudia todo lo relacionado con la elaboración y producción del vino, desde el cultivo de la vid hasta el embotellado y la comercialización. También se ocupa del estudio de la cata y el análisis sensorial del vino. Un enólogo es un profesional capacitado para dirigir todo el proceso de producción vinícola, aplicando conocimientos de viticultura, química, biología y arte. 

Resolución

Descargar Resolución: RES 6286-DGE-2025

Espacios curriculares

Primer año

1.º cuatrimestre

  • Química General e Inorgánica

  • Matemática

  • Higiene y Seguridad

  • Alfabetización Académica

  • Producciones Primarias

  • Introducción a la Vinificación e Industrializaciones

  • Práctica Profesionalizante I

2.º cuatrimestre

  • Química General e Inorgánica

  • Física

  • Microbiología General

  • Química Orgánica

  • Producciones Primarias

  • Introducción a la Vinificación e Industrializaciones

  • Análisis Sensorial I

  • Práctica Profesionalizante I

Segundo año

1.º cuatrimestre

  • Química Analítica e Instrumental

  • Estadística

  • Operaciones Unitarias

  • Química Biológica

  • Tecnología y Análisis de Productos Oleícolas

  • Microbiología Aplicada

  • Análisis Sensorial II

  • Vinificaciones I

  • Práctica Profesionalizante II

2.º cuatrimestre

  • Gestión de Calidad

  • Bromatología y Toxicología

  • Operaciones Unitarias

  • Emprendedorismo y Agronegocios

  • Tecnología y Análisis de Productos Oleícolas

  • Microbiología Aplicada

  • Análisis Sensorial II

  • Vinificaciones I

  • Práctica Profesionalizante II

Tercer año

1.º cuatrimestre

  • Tecnología y Análisis de Productos Frutihortícolas

  • Legislación Vitivinícola y Alimentaria

  • Inglés Técnico

  • Análisis de Bebidas Vínicas y No Vínicas

  • Vinificaciones II

  • Gestión de Emprendimientos

  • Análisis Sensorial III

  • Práctica Profesionalizante III

2.º cuatrimestre

  • Tecnología y Análisis de Productos Frutihortícolas

  • Ética Profesional

  • Inglés Técnico

  • Vinificaciones Especiales

  • Vinificaciones II

  • Desarrollo Sostenible

  • Análisis Sensorial III

  • Práctica Profesionalizante III

 

 

T. S. EN DESARROLLO DE SOFTWARE

Descripción de la carrera

El Técnico Superior en Desarrollo de Software estará capacitado para producir artefactos de software, lo que comprende su diseño detallado, construcción reutilizando elementos existentes o programándolos enteramente, y verificación unitaria, así como su depuración, optimización y mantenimiento. Este técnico podrá desempeñarse en organizaciones de diversos tipos: empresas que realizan desarrollo de software por encargo de organizaciones locales o extranjeras, que proveen software junto con otros servicios de asesoramiento y consultoría, y, en menor número, que desarrollan sus propios productos de software para vender en el país o en el exterior.

Resolución

Descargar Resolución: RES 6079-DGE-2024

Espacios curriculares

Primer año

Plan anual

  • Programación I

  • Matemática Aplicada

  • Lógica Computacional

  • Inglés Técnico I

  • Alfabetización Académica

  • Seminario Nuevas Tecnologías

  • Arquitectura de Dispositivos

  • Sistemas Operativos I

  • Base de Datos I

  • Práctica Profesionalizante I

Segundo año

Plan anual

  • Programación II

  • Matemática Discreta

  • Análisis Matemático

  • Comunicación y Redes

  • Inglés Técnico II

  • Modelado de Software

  • Sistemas Operativos II

  • Bases de Datos II

  • Práctica Profesionalizante II

Tercer año

Plan anual

  • Programación III

  • Arquitectura y Diseño de Interfaces: UI y UX

  • Auditoría y Calidad de Sistemas

  • Ciberseguridad

  • Inglés Técnico III

  • Legislación Informática y Ética Profesional

  • Estadística y Probabilidades para el Desarrollo de Software

  • Gestión de Proyectos de Software

  • Metodologías Ágiles

  • Bases de Datos III

  • Práctica Profesionalizante III

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T. S. EN PODOLOGÍA

Descripción de la carrera

El técnico en podología está capacitado para la valoración de una afección derivada por otro profesional o por demanda espontánea realizando un
diagnóstico de la patología presentada utilizando diferentes metodologías de acuerdo con lo detectado realizando diferentes metodologías para el tratamiento. El podólogo realiza la prevención, explica y enseña diferentes técnicas a los pacientes para el cuidado del pie, según la patología identificada.

Otra de las acciones que complementa la intervención del profesional implica la rehabilitación, la cual la identifica, clasifica y selecciona la metodología adecuada para el tratamiento de la secuela.

Resolución

Descargar Resolución: RES 2800-DGE-2019

Espacios curriculares

Primer año

  • Inglés Técnico
  • Anatomía
  • Introducción a la Podología
  • Semiología Podológica
  • Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación
  • Comunicación
  • Fisiología
  • Microbiología y Parasitología
  • Farmacología y Toxicología
  • Esterilización
  • Biomecánica del Miembro Inferior
  • Psicología de la Salud y Administración Sanitaria
  • Práctica Profesionalizante I

Segundo año

  • Ortopodología
  • Ortopedia y Traumatología
  • Patología Médica Podológica
  • Dermatología Podológica
  • Primeros Auxilios
  • Terapéutica Podológica
  • Psicología Aplicada
  • Práctica Profesionalizante II

Tercer año

  • Podología Legal y Bioética
  • Bioseguridad
  • Podología Pediátrica
  • Podología Cosmetológica
  • Podología Geriátrica
  • Podología Médica
  • Gestión de Emprendimientos
  • Práctica Profesionalizante III