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Este jueves 21 de mayo de 2026, estudiantes de segundo año de la Tecnicatura Superior en Gastronomía de nuestro IES N°9-021 “Tecnológico Junín”, realizaron una interesante práctica de colores, aromas, sabores y texturas....

Estudiantes de primer año, elaboraron salsa en la sala de industria de la Escuela Chade. Realizaron salsa desde cero, utilizando maquinarias y aprendiendo todo sobre el control de procesos. La práctica fue supervisada por la profesora Paula Barraud. Agradecemos inmensamente a la escuela por el...

Durante el mes de agosto, el IES 9-021, estuvo presente en las Expo Educativas 2025 organizadas en los departamentos de General San Martín y Junín, en el este de la provincia de Mendoza. Las mismas fueron realizadas en el Centro de Congresos y Exposiciones Francisco,...